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Himbeer-Baiser-Dessert

Himbeer-Baiser-Dessert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
400 g Himbeeren
2 cl Himbeergeist
5 EL Zucker
200 g Creme double
40 g Baiser
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Zubereitungsschritte

1

Die Himbeeren verlesen, putzen und mit dem Himbeergeist und 2 EL Zucker mischen. Ca. 10 Minuten ziehen lassen.

2

Die creme double mit dem restlichen Zucker verrühren. Die Himbeeren mit einigen Baiserbröseln und etwas Creme in Schälchen anrichten, leicht verrühren und servieren.

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