EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 100 g Himbeeren (frisch oder TK)
- 1 TL Limettensaft
- Mineralwasser zum Auffüllen
- 4 Stiele Minze
- außerdem:
- 12 Eiswürfel
Zubereitung
1.
Frische Himbeeren verlesen und vorsichtig waschen. Tiefkühlfrüchte auftauen lassen (dadurch verlängert sich die Zubereitungszeit etwas).
2.
Himbeeren bis auf 4 Stück mit Limettensaft fein pürieren. Püree durch ein feines Sieb streichen und in 4 Gläser füllen.
3.
Eiswürfel und restliche Beeren auf die Gläser verteilen. Mit Mineralwasser auffüllen.
4.
Minze waschen, trockenschütteln und Cocktails damit garnieren.
Ausgabe 02/24