Himbeer-Vanille-Smoothie mit Mohn Rezept | EAT SMARTER
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Himbeer-Vanille-Smoothie mit MohnDurchschnittliche Bewertung: 41522

Himbeer-Vanille-Smoothie mit Mohn

Rezept: Himbeer-Vanille-Smoothie mit Mohn

Himbeer-Vanille-Smoothie mit Mohn - Kreative Kombi mit einer Extraportion Pep!

170
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (22 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Gläser
300 g Himbeeren (frisch oder TK)
100 ml Milch (1,5 % Fett)
5 EL Mohn (50 g)
1 EL Zucker (20 g)
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
500 ml Buttermilch
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Zubereitungsschritte

1

Frische Himbeeren putzen, TK-Ware auftauen lassen.

2

Milch in einen Topf geben und mit Mohn und Zucker verrühren. Vanilleschote längs aufschneiden und Mark herauskratzen. Vanillemark zur Milchmischung geben, zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. Zur Seite stellen, abkühlen lassen.

3

Inzwischen Himbeeren mit 2 EL Wasser fein pürieren und nach Belieben durch ein feines Sieb streichen.

4

Milch mit Buttermilch verrühren. Smoothie auf 4 Gläser verteilen und Himbeerpüree darauf verteilen. Grob untermengen und servieren.