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Himbeerflammeri

Himbeerflammeri
220
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
2 h 20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
70 ml Milch (1,5 % Fett)
Jetzt zuschlagen!1 Msp. Vanillemark
1 EL Apfeldicksaft
1 Dosierlöffel Nestargel
50 g Himbeeren (einige zur Dekoration beiseite legen)
2 EL Magerquark
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Zubereitungsschritte

1
  • Die Milch mit dem Vanillemark zum Kochen bringen.
  • Den Apfeldicksaft unterrühren und mit dem Nestargel binden. Danach etwas abkühlen lassen.
  • Die Himbeeren waschen, mit dem Quark vermischen und unter die Milch rühren.
  • In ein Dessertglas füllen, mit den restlichen Himbeeren dekorieren und für 1-2 Stunden kalt stellen.
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