0
Drucken
0

Himbeerkonfitüre

Himbeerkonfitüre
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Gläser
1 kg Himbeeren
1 unbehandelte Zitrone davon Saft und Schale
1 kg Gelierzucker (oder 500 g 2:1)
1 EL Himbeergeist
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Himbeeren putzen und mit Zitronensaft und -Schalenabrieb mischen, in einen Topf geben aufkochen lassen, den Gelierzucker unter Rühren hinzugeben und 3-4 Minuten sprudelnd kochen, Gelierprobe machen, Himbeergeist untermengen und vorsichtig in vorbereitete Gläser füllen.

2

Die Gläser gut verschließen, für 10 Min. auf den Deckel stellen, umdrehen und auskühlen lassen.

Top-Deals des Tages
Litian 8er Pack 7cm Trocknerbälle, Aus 100% Premium-Schafwolle, Wäschetrockner Bälle für Wäschetrockner
VON AMAZON
13,57 €
Läuft ab in:
Magnete für Glasmagnettafel | 20 Stück starke Neodym Magnete | 8 mm Würfelmagnete von MOUNTRAX | Vorratsbox für Glasmagnetwand, Glas-Magnetboards, Magnettafel, Whiteboard, Tafel, Pinnwand, Kühlschrank, und vieles mehr
VON AMAZON
11,95 €
Läuft ab in:
AISHN Wandregal mit 3 Metall Ablagen für Nagellack zur Selbstmontage Aufbewahrung Display Regal Pink
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages