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Himbeerkonfitüre

Himbeerkonfitüre

15 min
Zeit:
878
kcal
Kalorien:
Health Score:
71 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 kg Himbeeren
Saft und Schale einer unbehandelter Zitronenmelisseblatt
1 kg Gelierzucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HimbeereZitronenmelisseblatt
Zubereitung
1.

Himbeeren putzen und mit Zitronensaft und -Schale mischen, in einen Topf geben aufkochen lassen.

2.

Den Gelierzucker hinzugeben und 1 Minute sprudelnd kochen, vorsichtig in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien878 kcal(42 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate209 g(139 %)
zugesetzter Zucker200 g(800 %)
Ballaststoffe9,4 g(31 %)
Ausgabe 02/24

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