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Himbeermüsli mit Mangosauce

Himbeermüsli mit Mangosauce
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g frische Himbeeren
Hier anrufen!30 g Haferflocken
Jetzt bestellen:1 EL Kokosraspel
1 TL Zucker
100 g frisches Mangofruchtfleisch
100 g gerührter Magermilchjoghurt
Honig nach Geschmack
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Zubereitungsschritte

1

Die Himbeeren waschen, abtropfen lassen und verlesen.

2

Die Haferflocken zusammen mit den Kokosraspeln in einer beschichteten Pfanne trocken anrösten, den Zucker darüber streuen und das Ganze unter mehrmaligem Wenden leicht Farbe nehmen lassen.

3

Vom Herd nehmen, in ein Schälchen geben und abkühlen lassen.

4

Die Himbeeren untermischen.

5

Das Mangofruchtfleisch mit einem Pürierstab fein pürieren, den Joghurt untermischen und die Sauce nach Geschmack mit Honig abrunden.

6

Die Sauce über das Müsli geben.

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