Hirten-Weizen-Salat Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Hirten-Weizen-SalatDurchschnittliche Bewertung: 4.21520

Hirten-Weizen-Salat

Hirten-Weizen-Salat
855
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
80 g vorgegarter Hartweizengrieß
Salz
2 Frühlingszwiebeln
75 g gegrillte, in Öl eingelegte Paprikaschote aus dem Glas
1 Mini Salatgurke
75 g Schafskäse
6
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Weizen nach Packungsanweisung in kochendem Salzwasser garen. Die Zwiebeln waschen. putzen, in dünne Ringe schneiden. Paprika abtropfen lassen,in  dünne Streifen schneiden. Gurke schälen, längs halbieren, mit einem Löffel die Kerne herauskratzen. Gurkenhälften 1 cm  groß würfeln. Käse zerkrümeln.

2

Weizen in ein Sieb abgießen, abtropfen lassen. Mit allen vorbereiteten Zutaten, Oliven, Öl und 1 EL Zitronensaft in einer Schüssel mit dicht schließendem Deckel mischen, auskühlen lassen. Mit Salz, Pfeffer und eventuell  Zitronensaft abschmecken, verschließen und bis zum Verzehr kalt stellen.

Top-Deals des Tages
Goldbuch Babyalbum Fou Fou Dou, 30x31 cm, 60 Seiten mit Pergamin, Leinen mit Applikation, Blau, 15597
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere-Feeling, 220 x 240 cm, Sand, 40024-70-2040
VON AMAZON
Läuft ab in:
Goldbuch Spiralalbum, 20x20 cm, 40 Seiten chamois, Linum, Blau, 12916
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages