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Hirtensalat

Hirtensalat
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
Salatblatt nach Wahl
getrocknete Minze
4 Tomaten
1 kleine Gurke
1 große Zwiebel
grüne Paprikaschote
150 g Schafskäse
15 - 20 schwarze Oliven
Marinade
3 EL Essig
6 EL Öl
Knoblauchpulver
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Salat in Streifen, Tomaten und Gurke in Scheiben, Zwiebel in Ringe, Paprika in Würfel schneiden.

2

Gemüse mit Oliven und Käsebröckeln auf Kopfsalat anrichten.

Alles Zutaten für die Marinade mischen und über den Salat gießen.

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