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Zutaten

für
4
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Holunderbeeren-Butter

Holunderbeeren-Butter

20 min, fertig in 2 h 20 min
Zeit:
916
kcal
Kalorien:
Health Score:
60 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
3 EL Zucker
150 g frische Holunderbeeren
250 g Butter
1 kleines Vollkornbrot
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterHolunderbeereZucker
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Zubereitung
1.

In einem Topf den Zucker zerlassen und die Holunderbeeren zugeben. 3-5 Minuten unter Rühren köcheln lassen, dann durch ein Sieb gießen und gut abtropfen lassen.

2.

Die Butter zerlassen mit den Beeren mischen, in Einmachgläser abfüllen und erkalten lassen. Nach Belieben mit Vollkornbrot servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien916 kcal(44 %)
mehr
Protein15 g(15 %)
mehr
Fett55 g(47 %)
mehr
Kohlenhydrate90 g(60 %)
mehr
zugesetzter Zucker15 g(60 %)
mehr
Ballaststoffe16,7 g(56 %)
mehr
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