Holunderbeermilch Rezept | EAT SMARTER
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HolunderbeermilchDurchschnittliche Bewertung: 41520

Holunderbeermilch

Rezept: Holunderbeermilch
160
kcal
Brennwert
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
Für den Drink
6 Eiswürfel
1 cl Birnendicksaft
6 cl ungesüßter Holunderbeersaft (Muttersaft)
2 cl Sahne
8 cl kalte Milch
Zum Garnieren
1 Handvoll frische Holunderbeeren
3 Zitronenmelisseblätter
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Küchengeräte

1 Cocktailshaker, 1 Glas (am besten ein Longdrinkglas), 1 Sieb

Zubereitungsschritte

1

In den unteren Teil des Shakers 4 Eiswürfel geben. Den Birnendicksaft oder den Honig, den Holunderbeersaft, die Sahne und die Milch dazugießen. Den Shaker schließen und waagerecht etwa 15 Sekunden kräftig schütteln. Die restlichen Eiswürfel in das Glas geben und den Inhalt des Shakers durch das Sieb darauf gießen

2

Je nach Saison einen kleinen Zweig Holunderbeeren oder schwarze Johannisbeeren über den Glasrand hängen. Den Drink mit den Zitronenrnelisseblättern garnieren und mit dem Trinkhalm servieren.