EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 300 ml Holunderblütensirup
- 100 ml Weißwein
- Saft einer Zitronen
- 100 ml Wasser
- 100 g Zucker
- Holunderblüte und -blätter für die Dekoration
Zubereitung
1.
Zucker und Wasser aufkochen. Vom Feuer nehmen und auskühlen lassen. Dann Weißwein, Zitronensaft und Holunderblütensirup zugeben. Mit einer Eismaschine fertig stellen oder in einem flachen Behälter in Gefrierfach etwa 3 Stunden unter gelentlichem Rühren frieren lassen.
2.
Mit Holunderblüten und -blättern dekoriert servieren.
Ausgabe 02/24