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Honig-Quark

Honig-Quark
250
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Quark (20%)
1 EL Milch (1,5 % Fett)
3 EL Sahne
1 kandierte Ingwerwurzel
5 kandierte Kirschen
3 EL Honig
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark mit der Milch glattrühren. Die Sahne leicht schlagen und unter den Quark heben. Die Ingwerwurzel und die Kirschen sehr klein würfeln. Jeweils 0,5 Teelöffel davon zurückbehalten. Die restlichen Ingwerstückchen und Kirschen mit dem Honig unter den Quark rühren. Mit den zurückbehaltenen kandierten Früchten garnieren.

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