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Honig-Soja-Hähnchenflügel

Honig-Soja-Hähnchenflügel
15 min
Zubereitung
2 h 55 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Hähnchenflügel abspülen und trockentupfen. Flügelspitzen unter der Oberseite feststecken. Sojasauce, Hoisin-Sauce, Tomatensauce, Honig, Essig, Knoblauch, Sesamkörner, Fünf-Kräuter-Würzmischung
und Öl in einer großen Schüssel mischen.

2

Hähnchen zugeben, gut mit der Marinade bedecken. Mindestens 2 Stunden abgedeckt kalt stellen, Flügel mehrmals wenden.

3

Ofen auf 180°C vorheizen. Flügel abtropfen lassen und Marinade weggießen. Hähnchen über ein Backblech auf einen Grillrost legen. 35-40 Minuten backen. Warm oder bei Zimmenemperatur servieren.

Zusätzlicher Tipp

Flügel bis zu 8 Stunden im voraus marinieren. Höchstens 30 Minuten vor dem Servieren backen.

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