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Huîtres Impériales et Champagne

Austern mit Champanger

Huîtres Impériales et Champagne
15 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Frische Austern (6 Stück je Person) kurz vor dem Servieren öffnen und auf gestoßenes Eis setzen.

2

Mit Zitronensaft und frischgemahlenem Pfeffer servieren. Dazu Champagner reichen.

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