In Weinessig gebratener Schinken Rezept | EAT SMARTER
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In Weinessig gebratener SchinkenDurchschnittliche Bewertung: 4.41529

In Weinessig gebratener Schinken

In Weinessig gebratener Schinken
10 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.4 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
16 Scheiben luftgetrockneter Schinken (Karree)
Butter
Weinessig
Jetzt hier kaufen!weiße Polenta
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Zubereitungsschritte

1

Zuerst Butter in einer Pfanne heiß werden lassen. Die Schinkenscheiben (etwas dicker) hineinlegen, ganz kurz anbraten lassen, umdrehen und dann sofort mit Weinessig (nur höchste Qualität, aber kein Balsamico) aufgießen und mit weißen Polentascheiben servieren.