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Indisches Hähnchen

Indisches Hähnchen
631
kcal
Brennwert
20 min.
Zubereitung
anspruchsvoll
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Reis bissfest kochen. In der Zwischenzeit das Fleisch in feine Streifen schneiden, in Öl anbraten, aus der Pfanne nehmen. Den aufgetauten Blattspinat, Milch und Gemüsebrühe in die Pfanne geben und ca. 10 Minuten dünsten. Mit Gewürzen abschmecken. Fleisch und geröstete Cashewnüsse hinzugeben und alles zusammen weitere ca. 10 Minuten schmoren lassen. Mit dem Reis servieren.

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