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Ingwer-Honig-Quark

Ingwer-Honig-Quark
250
kcal
Brennwert
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
250 g Speisequark
1 EL Milch
3 EL Sahne
1 kandierte Ingwerwurzel
5 kandierte Kirschen
3 EL Honig
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Zubereitungsschritte

1

Den Quark mit der Milch glattrühren. Die Sahne leicht schlagen und unter den Quark heben. Die Ingwerwurzel und die Kirschen sehr klein würfein. Jeweils 1/2 Teelöffel davon zurückbehalten. Die restlichen Ingwerstückchen und Kirschen mit dem Honig unter den Quark rühren. Mit den zurückbehaltenen kandierten Früchten ganieren.

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