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Ingwer-Knoblauch-Paste

Ingwer-Knoblauch-Paste
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Glas mit 180 g
Hier kaufen!110 g frisch geriebener Ingwer
70 g geschälter Knoblauch
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Zubereitungsschritte

1

Ingwer mit geschältem Knoblauch in der Küchenmaschine oder im Mörser zu einer cremigen Paste pürieren.

Zusätzlicher Tipp

Diese, für indische Currys sehr häufig verwendete Paste, ist in einem luftdichten Gefäß im Kühlschrank aufbewahrt 5 Tage haltbar.

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