Ingwerplätzchen nach amerikanischer Art Rezept | EAT SMARTER
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Ingwerplätzchen nach amerikanischer ArtDurchschnittliche Bewertung: 4.11535

Ingwerplätzchen nach amerikanischer Art

Ingwerplätzchen nach amerikanischer Art
30 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (35 Bewertungen)

Zutaten

für 40 Stück
175 g Butter
Jetzt kaufen!175 g Puderzucker
1 Prise Salz
3 Eier
175 g Mehl
1 TL Backpulver
Jetzt bei Amazon kaufen!75 g gemahlene Mandeln
3 TL Ingwerpulver
Hier kaufen!1 EL kandierter Ingwer
Zucker zum Bestreuen
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Zubereitungsschritte

1

Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.

2

Die Butter mit dem Puderzucker und dem Salz cremig aufschlagen. Die Eier nacheinander einrühren, dann das Mehl, das Backpulver, die Mandeln, das Ingwerpulver und den fein gehackten Ingwer unterziehen. Den Teig in einen Spritzbeutel mit glatter, mittlerer Lochtülle füllen und 2-3 cm große Tupfer auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech spritzen. Mit Zucker bestreuen.

3

Im vorgeheizten Backofen 10-15 Minuten backen, herausnehmen, vorsichtig vom Blech nehmen und auskühlen lassen.

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