Irish Stew Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Irish StewDurchschnittliche Bewertung: 51516

Irish Stew

Irish Stew
20 min.
Zubereitung
2 h. 20 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Sämtliche Gemüse waschen, schälen bzw. schaben und zerkleinern. 

2

Fleisch und Gemüse in einen Schmortopf schichten: zuerst Fleisch, dann Zwiebeln und Gemüse, dann wieder Fleisch usw.
Jede Schicht salzen und pfeffern. Alles mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und die Perlgraupen dazugeben.
Zum Kochen bringen, den Schaum von der Oberfläche abschöpfen und zugedeckt bei reduzierter Temperatur 2 Stunden schmoren lassen. 

3

Anrichten und das Gemüse mit der Gabel etwas zerquetschen

Top-Deals des Tages
20,91 €
Preis: 27,95 €
VON AMAZON
Kare 5171 Standascher Spheric
Läuft ab in:
36,18 €
Preis: 59,95 €
VON AMAZON
Gözze Wohn- und Kuscheldecke, Cashmere Feeling, 150 x 200 cm, Leopard, Braun, 40087-72-5020
Läuft ab in:
34,23 €
Preis: 49,95 €
VON AMAZON
Einhell Gas Heizstrahler GS 4600 P (Heizleistung bis 4,6 kW, mit Piezo-Zündung, inkl. Druckminderer, Schlauch, Regler, für handelsübliche Gasflaschen)
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages