Irish Stew Rezept | EAT SMARTER
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Irish StewDurchschnittliche Bewertung: 3.81522

Irish Stew

Irish Stew
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (22 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Pfanne mit schwacher Hitze anheizen, einfetten und das gewürfelte Fleisch, gehobelte Kraut und die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln lagenweise mit Salz und Kümmel sowie der gehackten Zwiebel einschichten. Deckel schließen und etwa 10 Min. dünsten.

2

Dann 2-3 Tassen Brühe (Würfelbrühe) zugießen und das Gericht nach dem Aufkochen weitere 40-50 Min. auf schwacher Hitze garen.