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Italienischer Salat

Italienischer Salat
340
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 g gekochter Schinken
125 g Äpfel
125 g Gewürzgurke
125 g gekochte Kartoffeln
1 gekochte Möhre
1 Sellerie
2 Sardellen
10 Kapern
4 EL Remoulade
2 hartgekochtes Eier
2-3 Tomaten
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Zubereitungsschritte

1

Schinken, Äpfel, Gurken, Kartoffeln, Möhre, Sellerie in feine Streifen schneiden.

2

Sardellen wässern, säubern, fein hacken . Alles in die Mayonnaise geben und gut vermischen.

3

Mit Gurken, hartgekochten Eiern und Tomaten verzieren.

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