Jäger-Toast Rezept | EAT SMARTER
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Jäger-ToastDurchschnittliche Bewertung: 3.61528

Jäger-Toast

Jäger-Toast
20 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.6 (28 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Stück
200 g gebratenes Schweinefleisch
1 kleine Dose Pfifferling
Petersilie
60 g Butter
etwas Mehl
125 ml Sahne
4 EL geriebener Käse
4 Scheiben Toastbrot
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Die Pilze in Butter dünsten mit in Sahne verquirltem Mehl binden, würzen und mit gehackter Petersilie vermischen. Die Toastscheiben einseitig toasten, die andere Seite mit Butter bestreichen, mit Fleisch belegen, die Pilzmasse darauf verteilen, mit Käse bestreuen und überbacken.