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Japanischer Salat

Japanischer Salat
5 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 große Tomate , in Scheiben geschnitten
1 Gurke , geschält und in Scheiben geschnitten
Salz
2 EL Essig
Hier bei Amazon kaufen1 TL zerstoßene Sesamsamen , geröstet
Jetzt bei Amazon kaufen!1 TL Sojasauce
1 EL. gebackene und getrocknete Sojabohne , feingehackt
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Zubereitungsschritte

1

Die Tomaten- und Gurkenscheiben mit Salz bestreuen und beiseite stellen. Den Essig mit den Sesamsamen und der
Sojasauce vermischen. Nun die Tomaten- und Gurkenscheiben trockentupfen. Die Sojabohnen in die Marinade geben, über die Tomaten- und Gurkenscheiben geben und vermischen.

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