EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Zutatenfür
- Zutaten
- 3 EL frische gemischte Kräuterblatt z. B. Petersilie, Kerbel, Zitronenmelisse, Estragon, Basilikum etc.
- 150 g Magermilchjoghurt
- ⅛ l Mineralwasser
- 2 EL Zitronensaft
- Salz
- weißer Pfeffer
- Minze zum Dekorieren
Zubereitung
1.
Joghurt und Mineralwasser verrühren und mit dem Schneebesen kräftig durchschlagen. Die Kräuter waschen, abtropfen und hacken. Zitronensaft und gehackte Kräuter in den unterrühren, Drink mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Mit Minzeblättchen garnieren.