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Joghurt-Meerrettich-Creme

Joghurt-Meerrettich-Creme
8 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Becher fettarmer Joghurt 175g
1 EL Meerrettich
Zucker
Salz
1 TL scharfer Senf
1 Msp. weißer Pfeffer
1 EL Cognac
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Zubereitungsschritte

1

Den Joghurt mit dem frisch geriebenen Meerrettich, dem Zucker und den übrigen Zutaten gut verrühren.

2

Wer die Soße schärfer mag, kann noch frisch geriebenen Meerrettich dazugeben.

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