Joghurt "Summer Feeling" Rezept | EAT SMARTER
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Joghurt "Summer Feeling"

Betacarotin macht die Haut schön

Joghurt "Summer Feeling"
15 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (29 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
2 Möhren (etwa 300 g)
2 Orangen
150 g fettarmer Joghurt (1,5 % Fett)
1 EL Zitronensaft
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1 EL gehackte Pistazien
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Zubereitungsschritte

1

Die Möhren putzen, dünn schalen und anschließend fein raspeln.

2

Die Orangen dick schälen und dabei die weiße Haut mit entfernen. Die Fruchtfilets zwischen den Trennhäutchen herauslösen.

3

Den Joghurt mit Zitronensaft verrühren und mit Cayennepfeffer pikant abschmecken.

4

Die Möhrenraspel und Orangenfilets unterheben. Mit Pistazien bestreuen.

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