EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Stück Knoblauchzehen zerdrückt
- 150 ml Tahini
- 150 g Joghurt (1,5 % Fett)
- Saft von 2 Zitronen
- Salz
- Pfeffer
- gehackte Petersilie
Zubereitung
1.
Alle Zutaten außer der Petersilie miteinander vermengen. Abschmecken und gegebenenfalls mehr Zitronensaft und Gewürze zugeben.
2.
In eine Schüssel füllen und mit der gehackten Petersilie bestreuen.
3.
Als Dip, mit Pita oder Kräckern oder als Beilage zu Gemüse, Salaten, Fleisch oder Fischgerichten servieren.
Ausgabe 02/24