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Joghurteis mit Himbeeren am Stiel

Joghurteis mit Himbeeren am Stiel
20 min
Zubereitung
4 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Stück
100 g Himbeeren
1 Banane
150 g Joghurt
2 EL Honig
200 ml Sahne
5 EL bunter Puffreis
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Zubereitungsschritte

1
Himbeeren waschen , verlesen und trocken tupfen.
2
Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Mit den Himbeeren, Joghurt und Honig nicht ganz fein pürieren. Steif geschlagene Sahne unterziehen und Puffreis untermengen. In Eisförmchen füllen, etwa 1 Stunde anfrieren lassen, dann Holzstiele hinein stecken. Mind. 3 Stunden frieren lassen.
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