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Joghurtgetränk

Joghurtgetränk
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
500 g stichfester Naturjoghurt (1,5 % Fett)
500 ml eiskaltes Wasser
1 Prise Salz
1 EL getrocknete, zerstoßene Minze (nach Belieben)
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Zubereitungsschritte

1

Den stichfesten Naturjoghurt in einer Schüssel glatt rühren, dann 500 ml eiskaltes Wasser zugießen und kräftig schlagen, bis die Flüssigkeit glatt ist.

2

1 Prise Salz und 1 EL (oder nach Geschmack) getrocknete, zerstoßene Minze unterrühren. Gekühlt und mit Eis servieren.

Zusätzlicher Tipp

Fast jedes Land im Nahen Osten hat seine eigene Version dieses Joghurtgetränks. Es wird häufig in Cafés serviert und an Straßenständen verkauft. 

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