Joghurtkaltschale mit frischer Minze Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Joghurtkaltschale mit frischer MinzeDurchschnittliche Bewertung: 3.81518

Joghurtkaltschale mit frischer Minze

Rezept: Joghurtkaltschale mit frischer Minze
15 min.
Zubereitung
45 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
500 g Joghurt 3,5 % Fett
250 g Schlagsahne
450 ml
½ TL Kreuzkümmelpulver
1 EL gehackte Minze
Salz
Pfeffer aus der Mühle
Zitronensaft
Minze zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Jogurt mit Sahne cremig rühren und nach und nach die Brühe unterrühren. Das Kreuzkümmelpulver und die gehackte Minze einrühren und mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen.

2

Zugedeckt für 30 Min. in den Kühlschrank stellen. Anschließend kurz pürieren, abschmecken und mit Minze garniert servieren.