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Zutaten
für
4
Joghurtsorbet mit Acaibeeren
15 min, fertig in 3 h 15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 250 g Joghurt
- 200 g Acaibeeren-Mark
- 1 Banane
- 100 ml Orangensaft
- 5 EL Honig
- Garnitur
- frische Beeren (z.B. Him- und Heidelbeeren)
- Karamellgitter
Zubereitung
1.
Banane schälen, in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Joghurt, Orangensaft und Honig im Mixer fein pürieren. Nach Belieben etwas mehr süßen. Ein ein flaches Gefäß füllen und im Gefrierschrank mind. 3 Stunden frieren lassen. Währenddessen alle ca. 30 Min. mit einer Gabel durchrühren so dass sich keine allzu großen Eiskristalle bilden können.
2.
Nach Belieben mit frischen Beeren und Karamellgitter garniert servieren.