0
Drucken
0

Käse-Dressing

Käse-Dressing
400
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
50 g Roquefort-Käse ohne Rinde
50 g Sahne
Hier kaufen!1 ½ EL Weißweinessig
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Sonnenblumenöl
oder:
50 g Frischkäse
50 g Joghurt
1 ½ EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 EL Sonnenblumenöl
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Für die mit dem Drang zum Kräftigen: Den Roquefort mit einer Gabel zerdrücken, mit Sahne schön cremig verrühren. Essig dazu, leicht pfeffern und zuletzt das Öl untermischen.

2

Für die mild Gestimmten: Frischkäse mit Joghurt und Zitronensaft verrühren, leicht salzen und pfeffern. Zuletzt das Öl unterrühren.

Zusätzlicher Tipp

Das schmeckt dazu: zum Roquefort kräftige Blätter wie Spinat, römischer Salat oder Chicoree, zum Frischkäse geraspelte Möhren, Bohnenkeimlinge, Radieschen, Kresse.

Top-Deals des Tages
DRAGONN Beste Premium Zester Reibe, Vierkantreibe, Scharfe Klinge aus rostfreiem Stahl - Schwarz Griff + Sicherheitsabdeckung
VON AMAZON
11,00 €
Läuft ab in:
neon nights Neonfarbe für Kleidung und Stoffe | Fluoreszierende Farben für Glow-Effekt im Schwarzlicht | 8 x 20ml UV-Paint Set
VON AMAZON
12,49 €
Läuft ab in:
Aroma Diffuser Aiho Luftbefeuchter Ultraschall Vernebler Duftlampe Elektrisch Air Humidifier Öl Düfte Diffusor Holzmaserung LED mit 7 Farben einstellbarer Niedrigwasserschutz für Babies Yoga Kindergarten Schlafzimmer Büro
VON AMAZON
8,49 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages