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Käse-Oliven-Sandwiches

Käse-Oliven-Sandwiches
95
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 12 Stück
50 g grüne Oliven
100 g geriebener Mozzarella
30 g frischer, geriebener Parmesan
2 EL grob gehackte, frische Petersilie
8 Scheiben Weißbrot ohne Rinde
Olivenöl bei Amazon bestellen2 EL Olivenöl
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Zubereitungsschritte

1

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

Oliven entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Oliven, Mozzarella, Parmesan und Petersilie in einer Schüssel mischen. Vier Scheiben Weißbrot mit der Hälfte des Olivenöls bestreichen und mit der bestrichenen Seite nach unten auf ein gefettetes Backblech legen.

Die Käsemischung auf die Weißbrotscheiben verteilen und mit den restlichen Weißbrotscheiben belegen. Die Oberseite der Sandwiches mit dem restlichen Olivenöl bestreichen und 10 Minuten goldgelb backen. Falls nötig wenden.

Aus dem Ofen nehmen und jedes Sandwich in 3 Streifen schneiden.

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