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Käsebällchen mit Pistazien

Käsebällchen mit Pistazien

15 min
Zeit:
495
kcal
Kalorien:
Health Score:
94 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g geriebener Käse z. B. Edamer, Tilsiter
200 g Frischkäse
2 Tomaten
Pfeffer aus der Mühle
2 EL Schnittlauchröllchen
100 g Pistazien gehackt
Zubereitung
1.
Käse mit dem Frischkäse verkneten.
2.
Tomaten heiß überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und klein würfeln.
3.
Zusammen mit en Schnittlauchröllchen unter die Käsemasse mengen und mit Pfeffer abschmecken. Daraus kleine Bällchen formen und in den Pistazien wälzen. Bis zum Servieren kalt stellen.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien495 kcal(24 %)
Protein24 g(24 %)
Fett42 g(36 %)
Kohlenhydrate5 g(3 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe3,3 g(11 %)
Ausgabe 02/24

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