Käsecremesuppe Rezept | EAT SMARTER
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KäsecremesuppeDurchschnittliche Bewertung: 4.21527

Käsecremesuppe

Käsecremesuppe
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.2 (27 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Zunächst den Porree in feine Scheiben schneiden. Nun Margarine in einem Topf erhitzen und den Porree darin andünsten. Anschließend das Mehl darüber stäuben und unter Rühren mit der Brühe ablöschen. Kurz durchkochenlasssen, dann den Käse einstreuen. Zuletzt die Suppe pikant mit Curry und Streuwürze abschmecken und sofort servieren. Dazu das getoastete Brot reichen.

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