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Käsesoße

Käsesoße
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
1 EL Butter
1 EL gehackte Zwiebel
Milch (1,5 % Fett)
süße Sahne
3 gehäufte EL geriebener Käse
1 Prise Pfeffer
Salz
Jetzt kaufen!1 gehäufter TL Speisestärke
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Zubereitungsschritte

1

Butter und Zwiebel in das Gefäß geben. Zugedeckt mit Mikrowelle - 600 Watt - 3 Min. garen.

2

Milch, Sahne, Käse und Stärke hinzufügen. Würzen und nochmals 3 Min. garen.

Zusätzlicher Tipp

Gefäß: Kleine Schüssel aus Glas, Kunststoff, Porzellan oder Keramik mit Deckel; auf den Rost stellen. Diese Soße passt gut zu grünem Gemüse wie Broccoli, Rosenkohl, Porree aber auch zu Blumenkohl.

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