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Käsesoße

Käsesoße
15 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 4 Portionen
helle Grundsauce
250 g geriebener Käse
Salz
Pfeffer
Muskat
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Zubereitungsschritte

1

In die helle Grundsoße den geriebenen Käse verrühren, bis er sich gelöst hat.

2

Dann mit Salz, Pfeffer, Muskat und Zitronensaft abschmecken.

3

Man kann auch gehacktes, frisches Kerbelkraut dazugeben.

4

Zu Fisch, Teigwaren und Eiergerichten.

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