0
Drucken
0

Käsetoast mit Schinken und Champignons

Käsetoast mit Schinken und Champignons
308
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
300 g kleine Champignons
1 kleine Zwiebel
6 TL Butter
4 Prise Jodsalz
2 Prise Pfeffer
1 EL gehackte Petersilie
4 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben gekochter Schinken
4 Scheiben Gouda- oder Edamer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Die Pilze in ein Küchensieb geben, kurz waschen und gut abtropfen lassen.

Die Schale von der Zwiebel abziehen, fein würfeln und Pilze halbieren.

2

In einer Pfanne 2 Teelöffel Butter erhitzen und die Zwiebelwürfel dazugeben.

Die Zwiebel 5 Minuten bei kleiner Hitze glasig braten, die Pilze zufügen.

Salz und Pfeffer darüber streuen und die Champignons so lange braten, bis das Wasser, das beim Kochen aus den Pilzen kommt, verschwunden ist. 

Die Petersilie unter die Pilze rühren.

3
Inzwischen den Backofen auf 220 °C (Umluft 200 °C, Gas Stufe 4-5) und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
4

Die Toastbrote toasten und auf jeder Brotscheibe 1 Teelöffel Butter verstreichen.

Die Toastbrote auf das Backblech legen.

5

Die Pilze mit einem Esslöffel gleichmäßig auf den Toastscheiben verteilen.

Auf jedes Pilzhäufchen 1 Scheibe Schinken und darüber 1 Scheibe Käse legen.

6
Das Backblech auf der mittleren Schiene in den Ofen schieben und die Toasts einige Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
Top-Deals des Tages
Spinido® Top-Stand 360 Grad Drehbaren Erstklassig Alu-Magnesiumlegierung Cooling Laptop Ständer, geeignet für Apple Macbook, alle Notebooks, Tablets, eBook-Reader und Bücher
VON AMAZON
30,99 €
Läuft ab in:
DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
DCOU Handkurbel Premium Mühle unzerbrechlich CNC Aluminium Metall Kräuter Tabak Mahler Schleifer, 4 Teile, Ø55mm
VON AMAZON
11,90 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages