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Käsewaffeln

Käsewaffeln
40 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 15 Stück
250 g Margarine
4 Eier
1 Prise Salz
7 EL lauwarmes Wasser
150 g Weizenmehl Type 1050
Hier kaufen bei Amazon100 g Buchweizenmehl
1 TL Backpulver
100 g geriebener alte Käse
Paprikapulver
Pfeffer
Pflanzenöl für das Waffeleisen
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Zubereitungsschritte

1

Zunächst die Margarine, Eier und Salz schaumig schlagen. Abwechselnd Wasser und das mit Backpulver vermischte Mehl darunterrühren. Zum Schluss geriebenen Käse, Paprikapulver und Pfeffer zugeben.

2

Inzwischen das Waffeleisen vorheizen und mit Pflanzenöl bepinseln. Dann etwa 1 Esslöffel Teig hineingeben und die Waffeln in je etwa 3 Minuten goldgelb backen.

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