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Kaffee-Egg Nogg

Kaffee-Egg Nogg
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
Jetzt kaufen!2 EL Puderzucker
200 Milch
200 ml Kaffee frisch gebrüht
2 Eigelbe
4 cl Whisky
1 EL Orangenschale
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Zubereitungsschritte

1
Eigelbe mit Puderzucker und Rum über heißem Wasserbad weiß-cremig schlagen. Vom Feuer nehmen.
2
Milch erhitzen und zum heißen Kaffee geben. Unter ständigem Rühren unter die Eiercreme rühren und in zwei Gläser füllen.
3
Mit Orangenzesten garniert servieren.

Zusätzlicher Tipp

Kann nach Belieben auch mit Orangenlikör statt Whisky zubereitet werden.
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