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Kaffee-Marinade

Kaffee-Marinade
5 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 100 ml
100 ml Kaffee-Vanille- Öl
1 TL Kaffee -Reduktion
1 EL rosa Pfefferkörner
1 TL zerquetschte schwarze Pfefferkörner
Kreuzkümmel online bestellenwenig grob gehackter Kreuzkümmel
2 fein geschnittene getrocknete Tomaten
1 Knoblauchzehe in feinen Scheiben
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Zubereitungsschritte

1

Sämtliche Zutaten in einer Schüssel mischen und 1 Stunde ziehen lassen.

2

Zum Marinieren von Kaninchen und Poulet-/Geflügelfleisch.

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