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Kaffee mit gefrorener Milch

Kaffee mit gefrorener Milch
10 min.
Zubereitung
2 h. 10 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
250 ml kalter Kaffee
200 ml Milch
50 ml Sahne
2 EL Zucker
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Zubereitungsschritte

1
Zucker, Milch und Sahne verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. In ein breites, flaches Gefäß füllen und in das Gefrierfach stellen. Sobald die Milch beginnt zu frieren, mit einer Gabel umrühren. Alle 20 Min. wiederholen, bis die Milch zu einem Sorbet gefroren ist.
2
Kaffee in Gläser füllen und geeiste Milch darauf setzen. Mit einem Löffel servieren und nach Belieben mit etwas mehr Zucker süßen.
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