EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Kaffee nach marokkanischer Art mit Kardamom und Zimt
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Für die Gewürzmischung
- 1 Prise Gummi Arabicum
- 1 Zimtstange
- 2 Kardamomkapseln
- ½ TL Pfeffer
- Außerdem
- 4 TL Kaffeepulver
Zubereitung
1.
Die Gewürze mit 600 ml Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
2.
Kurz ziehen lassen. passieren und das Gewürzwasser mit dem Kaffee aufbrühen. Heiß genießen.