Kalbsröllchen Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
KalbsröllchenDurchschnittliche Bewertung: 4.11527

Kalbsröllchen

Kalbsröllchen
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Stück
8 extra dünne Kalbsschnitzel
300 g Bratwurstfülle
2 mittelgroße Gewürzgurken
Speiseöl
Salz, Pfeffer
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Fleisch für dieses Gericht muss speziell geschnitten werden. Verlangen Sie kleine Kalbsschnitzel, die aber nur höchstens halb so dick sind wie übliche Schnitzel. Das Fleisch wird dann geklopft und mit Bratwurstfülle - gibt es fertig beim Metzger - bestrichen.

2

Dann kommt noch 1/4 längsgeschnittene Gewürzgurke dazu und das Fleisch wird zusammengerollt.

3

Einölen und von allen Seiten insgesamt 12 Minuten grillen. Dann salzen und pfeffern.

Top-Deals des Tages
17,23 €
VON AMAZON
25x RAW Classic KingSize Slim ungebleichte Papers (25 Booklets)
Läuft ab in:
17,01 €
VON AMAZON
Walther ME-140-L Memo-Album Monza, 300 Fotos 10 x 15, blau
Läuft ab in:
107,15 €
Preis: 258,10 €
VON AMAZON
Seltmann Weiden 001.295911 Tafelservice 16-tlg. Marie Luise Blütenmeer
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages