Kalua Pig Rezept | EAT SMARTER
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Kalua Pig

Kalua Pig
430
kcal
Brennwert
10 min.
Zubereitung
5 h. 10 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zubereitungsschritte

1

Den Römertopf nach Anleitung einweichen. Das Schweinefleisch mit Rauchsalz einreiben und in den Römertopf legen, den Cidre angießen.

2

Im nicht vorgeheizten Ofen bei 150 °C (Umluft 130 °C) mindestens 5 Stunden garen.

3
Anschließend das Fleisch aus dem Topf nehmen, mit normalem Salz würzen und in feine Streifen zupfen. Kalua Pig mit Salat oder Gemüse und Reis servieren.
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