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Karamellcreme mit Nougat

Karamellcreme mit Nougat
5 min
Zubereitung
20 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Creme
250 ml Milch
100 ml Sahne
5 große, harte Karamellbonbons
Jetzt kaufen!1 EL Speisestärke
Zum Garnieren
2 harte weiße Bonbons (Nougat)
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Zubereitungsschritte

1

In einem schweren Topf Milch, Sahne und Karamellbonbons erhitzen, bis die Bonbons geschmolzen sind.

2

Stärke in 1 Esslöffel kaltem Wasser auflösen und in die heiße Mischung einrühren. Masse bei geringer Hitze mit einem Schneebesen rühren, bis sie angedickt ist. Topf vom Herd ziehen und die Creme einige Minuten abkühlen lassen . In die Becher füllen und erkalten lassen. Vor dem Servieren mit grob gehackten Nougatbonbons bestreuen.

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