EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
4
Drucken
Karamellisiertes Hafer-Müsli mit Früchten

Karamellisiertes Hafer-Müsli mit Früchten

20 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
100 g getr. Aprikosen
50 g getr. Datteln
100 g blaue Trauben
1 Apfel
je 6 EL grobe und feine Haferflocken
je 2 EL Sonnenblumenkerne, Öl, Honig und gehackte Haselnüsse
500 ml Milch
Zitronenmelisseblatt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchAprikoseTraubeDattelApfelHaferflocke
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.

Aprikosen und Datteln klein schneiden. Trauben abspülen und halbieren. Apfel abspülen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und den Apfel in feine Spalten schneiden.

2.

Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Beide Sorten Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Haselnüsse darin kurz anrösten. Honig unterrühren und kurz karamellisieren lassen.

3.

Haferflocken-Mischung und Milch in Schüsseln verrühren. Die Früchte locker unterziehen. Mit Zitronenmelisseblättchen servieren.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.