0
Drucken
0

Karamellsterne

Karamellsterne
66
kcal
Brennwert
1 h 15 min
Zubereitung
1 h 45 min
Fertig
anspruchsvoll
Schwierigkeit

Zutaten

für 40 Stücke
250 g Mehl
(gestrichen) Backpulver
100 g brauner Zucker
Hier kaufen!2 TL Lebkuchengewürz
175 g Butter
3 EL Karamellsirup
Hier kaufen!2 EL Rum
Außerdem:
Milch zum Bepinseln
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mehl mit Backpulver, Zucker und Lebkuchengewürz in einer Schüssel mischen. Butter in Stückchen, Karamellsirup und Rum zugeben. Alles mit einem Messer durchhacken, so dass trockene Krümel entstehen, dann mit der Hand zu einem glatten Teig kneten. In Folie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank legen.

2

Teig auf bemehlter Arbeitsfläche etwa 3 mm dick ausrollen. Sterne (etwa 5 cm Durchmesser ausstechen. Aus jedem Stern in der Mitte ein kleines Loch ausstechen. Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Milch bepinseln und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad (Gas: Stufe 2-3, Umluft: 160 Grad) 12-15 Minuten backen.

Top-Deals des Tages
Infrarot Heizung 600 Watt ✓ für Steckdose ✓ AKTION:99,99€ Nur 100 Stück ✓ Heizung hat GS TÜV Süd - ✓Deutscher Hersteller - Elektroheizung mit Stecker für Steckdose -30 Tage Zufriedenheitsgarantie, 5 Jahre Herstellergarantie- Elektroheizung mit Überhitzungsschutz - geprüft durch deutsche Ingenieurgesellschaft - Infrarotheizung Heizt 10 - 18m² Raum - heizt im optimalen Wellenlängenbereich von 8-15µ
VON AMAZON
84,91 €
Läuft ab in:
AMIR Grillthermometer, Bratenthermometer Digital, BBQ Grill Thermometer, Touchscreen Ofenthermometer mit Zeitmesser, 8 voreingestellten Temperaturen und Sonden für das Indoor/Outdoor Grill, Backofen
VON AMAZON
9,99 €
Läuft ab in:
newyond Silikon-Eiswürfelform für Star Wars oder Party Thema (6 Farbe)
VON AMAZON
16,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages